Für dieses feine Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 13% Leinöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 39% Ballaststoffe. Ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen! Glutenfrei.
| Energie (kJ) | 1370 |
| Energie (kcal) | 331 |
| Fett | 12,5 |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,2 |
| Monounsaturated fat | 2,8 |
| Polyunsaturated fat | 8,5 |
| Kohlenhydrate | 6 |
| Zucker | 3 |
| Ballaststoffe | 40,8 |
| Eiweiß | 28,2 |
| Salz | 0,3 |
Aufteilung: 6 x 500g
3,10 € pro Anteil
zzgl. 7% MwSt.