Kleiner Husumer
Kleiner Husumer Kleiner Husumer

Kleiner Husumer (0,45kg)

Der Husumer ähnelt dem Munsterkäse, besitzt aber dennoch eine ganz eigene geschmackliche Charakteristik.

Backensholzer RBAC
Artikel-Nr.
00503
EAN
2800030000005
Kategorie
Frischware : Käse : Schnittkäse : halbf. Schnittkäse mit Rotkultur
USt.-Satz
7 %
Herkunft
Deutschland (DE)
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-006
Packungsgröße
400 g
Zusätzliche Informationen
Mit ´Bergkäsekulturen´ nach nordfriesischer Rezeptur hergestellt. Gepflegt mit Weißwein reift er von innen nach außen auf Holz und entwickelt dabei sein typisches Aroma.
Zutaten
KUHMILCH*, Salz, Kälbermagenlab, Milchsäurebakterien,
Rotschmierekulturen.
Qualität
Bioland
Zusatzstoffe
K
Lagerhinweise
bei +4 - +8 °C
Lieferant
BAH

Nährwertangaben

Energie (kJ) 1470
Energie (kcal) 360
Fett 30,2
Gesättigte Fettsäuren 21,4
Kohlenhydrate 0,6
Zucker 0,6
Ballaststoffe 0
Eiweiß 21,7
Salz 1

Aufteilung: 450 g

20,12 €
/ 1000 g
zzgl. 7% MwSt.