Kleiner Husumer (0,45kg)
Der Husumer ähnelt dem Munsterkäse, besitzt aber dennoch eine ganz eigene geschmackliche Charakteristik.
Backensholzer
RBAC
- Artikel-Nr.
- 00503
- EAN
- 2800030000005
- Kategorie
- Frischware : Käse : Schnittkäse : halbf. Schnittkäse mit Rotkultur
- USt.-Satz
- 7 %
- Herkunft
- Deutschland (DE)
- Bio-Zertifizierung
- DE-ÖKO-006
- Packungsgröße
- 400 g
- Zusätzliche Informationen
- Mit ´Bergkäsekulturen´ nach nordfriesischer Rezeptur hergestellt. Gepflegt mit Weißwein reift er von innen nach außen auf Holz und entwickelt dabei sein typisches Aroma.
- Zutaten
-
KUHMILCH*, Salz, Kälbermagenlab, Milchsäurebakterien,
Rotschmierekulturen. - Qualität
- Bioland
- Zusatzstoffe
- K
- Lagerhinweise
- bei +4 - +8 °C
- Lieferant
- BAH
Nährwertangaben
| Energie (kJ) | 1470 kJ / 360 kcal |
| Fett | 30,2 |
| Gesättigte Fettsäuren | 21,4 |
| Kohlenhydrate | 0,6 |
| Zucker | 0,6 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Eiweiß | 21,7 |
| Salz | 1 |
Aufteilung: 450 g
20,12 €
/ 1000 g
zzgl. 7% MwSt.