Bereits seit 1989 wird der bio-verde Feta mit großem Erfolg in den Naturkostläden verkauft. An Rezeptur und Qualität hat sich kaum etwas verändert. Um den Käse „Feta“ nennen zu dürfen darf nur Schaf- und Ziegenmilch verwendet werden die in Griechenland hergestellt wird. Billigmilch aus Osteuropa ist absolut tabu! Durch die Ziegenmilch bekommt der Käse seinen typischen Charakter: Würziger Geschmack mit einer fein säuerlichen Note und eine schöne weiße Farbe.
| Energie (kJ) | 1193 |
| Energie (kcal) | 285 |
| Fett | 24 |
| Gesättigte Fettsäuren | 17 |
| Kohlenhydrate | <0,5 |
| Zucker | < 0,5 |
| Eiweiß | 18 |
| Salz | 2,4 |
Aufteilung: 6 x 180g
3,51 € pro Anteil
zzgl. 7% MwSt.