Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig
| Energie (kJ) | 1044 kJ / 251 kcal |
| Fett | 17,8 |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,8 |
| Kohlenhydrate | 0,0 |
| Zucker | 0,0 |
| Eiweiß | 22,4 |
| Salz | 0,57 |
Aufteilung: 10 x 120g
2,64 € pro Anteil
zzgl. 7% MwSt.